Logo

Sodakage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sodakage 

 
Bagværk Hjemmebag. Arbejdstid: 20 min. Bagetid: ca 1¼ time. Middelsvær at lave. Mellem pris. Fryse-egnet.

 
# Ingredienser til Sodakage
250 g smør
250 g sukker (ca. 3 dl)
3 æg
375 g hvedemel (6¼ dl)
3 tsk bagepulver
1 dl mælk
smør og rasp til formen
Bageform: ca 1½ l
*
Sådan laves Sodakage
1. Rør smørret blødt med sukkeret.

 
2. Tilsæt æggene, et ad gangen, og rør dejen let og glat.

 
3. Bland hvedemel og bagepulver og rør det i dejen skiftevis med mælken.

 
4. Sæt ovnen på 175 °C.

 
S. Smør formen og drys med rasp og fordel dejen heri.

 
6. Sæt kagen på nederste rille i ovnen og bag ca 1¼ time.
Stik midt i kagen med en strikkepind eller en stegegaffel: den skal komme tør op.
Lad kagen svale lidt i formen, før den forsigtigt vendes ud til afkøling utildækket på en bagerist.

 
Tips: En form af teflon skal ikke smøres og heller ikke drysses med rasp.
Vask formen og læg kagen tilbage i den, når kagen er helt kold, så holder den bedst.
Dejen kan tilsættes lidt reven skal af usprøjtet citron eller appelsin.
Og/eller vaniljesukker, allehånde eller lidt stødt kanel.
Kan fryses. Holdbarhed: 3 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Skærekage

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.292 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her