1. Skær hovedet næsten af fra undersiden (bugsiden), men pas på ikke at skære helt igennem.
2. Tag om hovedet med et stykke groft (sække)lærred og kræng
skindet helt af.
3. Klip finnerne af mod stråleretningen.
4. Skær gattet (numsen) bort.
Skyl ålen ren indvendig under rindende, koldt vand.
Se de bedste opskrifter med Ål
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------