Logo

Mysliboller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mysliboller

 
Mysli gør bollerne saftige og fyldige. Server dem til morgenmad, med ost som en eftermiddagssnack eller som tilbehør til krydret mad, fx gulerodssuppe med rejer.
Arbejdstid: 30 min. Hævetid: 1 time. Bagetid: 15 min. Fryse-egnet. 12 stk.

 
# Ingredienser til Mysliboller:
25 g gær
1 spsk fromage frais eller yoghurt
¼ l mælk
225 g grahamsmel
½ tsk salt
1 tsk honning eller sukker
125 g mysli (uden tilsat sukker)
250 g hvedemel
*

 
Sådan laver du Mysliboller:
Rør gær, fromage frais eller yoghurt og lun mælk sammen.
Rør grahamsmel, salt og honning i.
Tilsæt halvdelen af myslien og ælt hvedemelet i - hold evt. lidt tilbage.
Ælt dejen godt igennem, og lad den hæve tildækket et lunt sted ca. ½ time.

 
Ælt dejen igennem, og form den til 12 boller.
Dyp dem i vand og mysli, og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
Lad dem hæve tildækket ca. ½ time.

 
Tænd ovnen på 180 °C.
Bag bollerne midt i ovnen i ca. 15 min.
Afkøl på en rist, men pak bollerne, mens de endnu er lune, hvis de skal fryses.

 
INFO: Müsli eller mysli er et morgenmadsprodukt baseret på havregryn og tilsat andre grynsorter, kerner, stykker af et eller flere tørrede frugter eller nødder. Müsli kommer oprindeligt fra Schweiz og blev udviklet af lægen Maximilian Bircher-Benner til sine patienter omkring år 1900.

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 6.371 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her