Logo

Agurkesalat, blandet

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Agurkesalat, blandet 

 
Tilbehør Salat Arbejdstid: 15 min. Marinering: 15 min. Let at lave. Pris: Lav.

 
# Ingredienser til Agurkesalat, blandet:
1 salatagurk
1 grøn peber
1 rød peber
1 lille løg
100 g fine, grønne ærter
1 spsk hakket persille
1 spsk hakket purløg

 
Marinade:
5 spsk olie
1 spsk dild- eller hvidvinseddike
salt og peber

 
* Sådan laves Agurkesalat, blandet:
1. Skræl agurken, flæk den og skrab kernerne ud med en ske.
Skær den i tykke skiver.

 
2. Befri peberfrugterne for kerner og skær dem i strimler.
Hak løget fint og bland alle grønsagerne med persille og purløg.

 
3. Pisk marinaden sammen og hæld den over.
Lad salaten trække ca. 15 minutter inden servering.

 
Tips:
Brug friske eller frosne ærter. Beregn 250 g ærter med bælg. De frosne kræver ingen optøning inden de tilsættes, det når de mens salaten trækker.
Friske ærter kan gives et kort opkog i letsaltet vand.
Salaten egner sig som tilbehør til kødog fiskeretter. Eller som frokostret sammen med hytteost eller lignende.
Se de bedste opskrifter med Agurk

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 6.305 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her