Logo

Jordbærtrifli - Let og godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Jordbærtrifli - Let og godt 

 
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Jordbær-banan smuldrekage, Jordbærmousse med smuldredej, Mascarpone-smuldrekage med kiwi eller Jordbærtatar med pistacier
Forberedelse: 25 min. Tilberedning: 8 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
12 små makroner
150 g jordbær
Creme:
2½ dl mælk
1 æg
1 spsk majsstivelse
60 g melis
1 spsk vaniljesukker

 
* Tilberedning
Creme: Kør ingredienserne i foodprocessor.
Hæld dem i en stor gryde.
Kog dem for lav varme under konstant omrøring ca. 8 min,
indtil cremen dækker bagsiden af en ske.
Lad den køle af, og stil den i køleskab.

 
Smuldr makronerne groft. Skyl jordbærrene, og pil dem.
Skær dem i tynde skiver, stil dem til side.
Læg et lag makron i hvert glas.
Derefter et lag vaniljecreme.
Tilføj et lag kage blandet med jordbær,
endnu et lag creme, og afslut med jordbær.
Stil glassene i køleskab i mindst 1 time.

 
Jordbær-banan smuldrekage
Hæld dejen –
50 g kværnede mandler blandet med 75 g smør,
75 g mel og 1 spsk vaniljesukker –
over 2 snittede bananer og 500 g halverede jordbær.

 
Jordbærmousse med smuldredej
Opvarm 50 g melis sammen med 200 g jordbær
hakket fint i foodprocessor.
Tilsæt 2 blade udblødt husblas og 2 dl pisket fløde.
Skift mellem laf af bagt smuldredej,
jordbærskiver, denne mousse og smuldredej.

 
Mascarpone-smuldrekage med kiwi
Lav den samme kombination med mascarponemousse
– 1 blad udblødt husblasrørt ud i 4 tsk varm fløde,
100 g mascarpone, 75 g melis, 2 dl pisket fløde –
og kiwistykker dryppet med citronsaft.

 
Jordbærtatar med pistacier
Servér 250 g jordbærstykker dryppet med citronsaft med
30 g finthakkede usaltede pistacienødder.
Tilsæt melis og finthakket mynte.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Drinks  Snacks/sødt  Forretter  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.180 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her