Logo

Indonesisk reje- og rispande

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Indonesisk reje- og rispande 

 
Her koger vi risene i soya og grønsagsbouillon. Derved får hele retten en fyldigere grundsmag, der fremhæver smagen af grønsager og skaldyr. Ret nemt og lækkert
Tid: ca 30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
6 dl vand
1 spsk soya
1 grønsagsbouillonterning
2 dl langkornede ris
3-4 forårsløg
2-3 stilke bladselleri
1 rød peberfrugt
150 g friske champignoner (eller 1 ds. 200 g)
2 spsk olie
2 dl broccolibuketter
150 g frosne, grønne bønner
2 fed hvidløg
salt og peber
1 stor tomat
200 g pillede rejer
1 dl ristede jordnødder
 
* Fremgangsmåde
1. Bring vandet i kog sammen med soya og grønsagsbouillonterning.
Hæld risene i og kog dem 15-20 minutter.

 
2. Skyl forårsløg, bladselleri, peberfrugt og champignon.
Skær løg og bladselleri i strimler.
Udkern og tern peberfrugten.
Skær champignonerne i skiver.

 
3. Varm olien på en stegepande.
Steg champignoner og grønsager nogle minutter.
Tilsæt broccoli og de uoptøede bønner.
Lad det hele blive varmt.

 
4. Krydr med presset hvidløg samt lidt salt og peber.
Skyl og tern tomaten.
Rør forsigtigt risene ned i grønsagerne.
Tilsæt også tomat og rejer. Drys jordnødder over.

 
7. Server lige fra panden sammen med friske agurkestave.

 
Tips: Store tigerrejer er gode at grille og blande i denne ret.

 

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager  Rejer eller Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.692 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her