Logo

Pasta med spinat, bacon og chili

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pasta med spinat, bacon og chili

 

En meget hurtig ret at få på bordet, og så er den fyldt med masser af gode vitaminer.

Arbejdstid: 20 min. Koge/stegetid: 10 min. Ikke fryse-egnet. 4 personer.  

 

# Ingredienser til ;

150 g bacon (terninger)

1 spsk olie

1 rød chili

1 usprøjtet citron

2 fed hvidløg

500 g frisk spinatpasta (fx fettuccine)

250 g frisk spinat

50 g friskrevet parmesanost

 

Tilbehør:

½ citron i både

*

 

Sådan laver du Pasta med spinat, bacon og chili:

Steg baconterningerne i en gryde eller dyb pande med olie, til de bruner.

Flæk chilien, fjern kernerne og hak chilien fint.

Riv citronskallen fint.

Hak hvidløgene fint.

Bland chili, citronskal og hvidløg med baconterningerne, sluk for blusset og tag gryden fra varmen.

 

Sæt en stor gryde letsaltet vand over at koge.

Hæld pasta og spinat i vandet, rør rundt og kog, til pastaen er mør med lidt bid (2-3 min.).

Lad pasta og spinat dryppe af i en stor sigte eller dørslag og vend det sammen med baconblandingen.

 

Anret pastaen i dybe tallerkener, drys med parmesanost og server straks med citronbåde til at dryppe over retten.

 

TIPS: I stedet for frisk pasta kan du bruge 400 g tør pasta. Så skal spinaten kun koge med de sidste 2 min.


Her finder du flere opskrifter på lækker pasta. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.



 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 7.373 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her