Logo

Krabbetimbaler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krabbetimbaler 

 
Disse velsmagende krabbetimbaler kan serveres som snacks, en forret eller som tilbehør til en hovedret.
4 portioner. Sværhedsgrad: Mellem. Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 55 min.

 
# Ingredienser
90 g langkornede ris
1 spsk sesamolie
1 lille løg, fint hakket
1 stort fed hvidløg, presset
2 spsk hakket, frisk koriander
1 dåse krabbekød a 200 g, afdryppet
1 spsk fiske- eller lys sojasauce
2½ dl kokosmælk
2 æg
4 spsk vegetabilsk olie
salt og peber
skivede forårsløg, til pynt

 
* Tilberedning
1. Kog risene i rigeligt kogende, letsaltet vand, til de er møre, ca. 12 min.
Skylles under koldt vand og afdryppes.

 
2. Varm sesamolien på en lille pande og svits løg og hvidløg for svag varme i ca. 5 min, til de er gyldenbrune.

 
3. Rør ris, løg, hvidløg, koriander, krabbekød, fiske- eller sojasauce og kokosmælk sammen.
Smag det til. Pisk æggene og rør dem i blandingen.
Fordel denne blanding i 8 smurte ramekiner eller tekopper og anbring dem i en bradepande med så meget varmt vand, at det står halvt op ad dem.
Bag dem i en forvarmet ovn ved 180 °C i 25 min, eller til de er faste. Afkøles.

 
4. Vend dem ud af formene.
Varm olien i en wok eller pande og steg timbalerne, til de er gyldenbrune.
Afdryppes på køkkenrulle, pyntes og serveres.

 
Næringsindhold:
Kalorier 262. Sukker 4 g. Proteiner 13 g. Fedt 17 g. Kulhydrater 14 g. Mættede fedtsyrer 3 g.


Krabbetimbaler 
Krabbetimbaler




Krabbetimbaler 


Kokkens tip
Man kan eventuelt tilberede disse timbaler frem til det trin, hvor de er bagt. De afkøles, tildækkes og sættes i køleskab, parat til at blive stegt.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Fisk og Skaldyr

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.821 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her