Logo

Spinatris med spejlæg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Spinatris med spejlæg 

 
Spis ris morgen, middag og aften - Ris er både sundt og billigt. Ris kan bruges som tilbehør, som selvstændige retter og i desserter. En rest ris kan bruges i salater og suppe.
Ris giver protein, kulhydrat (stivelse), B-vitaminer, kalk og jern og mange fibre. Indholdet er størst i de brune ris eller naturris, hvor kun den yderste skal er fjernet.
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 25 min. Kogetid: ca 25 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
2 dl langkornede ris
500 g frisk spinat eller tilsvarende mængde frossen
2 spsk smør
1 lille løg
salt, peber, reven muskatnød
4 æg

 
* Fremgangsmåde
1. Drys risene i 3 dl kogende, letsaltet vand tilsat 1 spsk smør.
Kog risene ca 12 min. under låg og lad dem derefter trække under låg i 12 min, eller kog dem efter anvisning på pakningen.

 
2. Skyl spinaten grundigt, hvis der bruges frisk og lad spinaten snurre i resten af smørret sammen med finthakket løg ca 5 min.
Krydr med salt, peber og reven muskatnød.
Frossen spinat skal blot tø og krydres.

 
3. Bland ris og spinat.
Steg æggene som spejlæg og server dem til.
Brød og skinke er godt til.

 

Se alle de bedste opskrifter med Ris

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 4.798 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her