Logo

Hindbær-gazpacho - Let og godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Hindbær-gazpacho - Let og godt 

 
Her får du gazpacho i flere spændende udgaver. Fx Ananas-gazpacho, Bær-gazpacho, Eksotisk-gazpacho eller Dessert-gazpacho – det er lækre kolde supper
Forberedelse: 5 min. 2 personer.

 
# Ingredienser
300 g hindbær
1 spsk orangeblomstvand
2 spsk honning
2 små marengs

 
* Tilberedning
I en foodprocessor finhakkes hindbær sammen
med orangeblomstvand og honning.
Tilsæt en smule mere vand for at få en mere flydende blanding.
Knus marengsene til krummer.
Server gazpachoen i små skåle eller kopper, og
drys med smuldret marengs.

 
Ananas-gazpacho
Hak ½ ananas. Bland en sirup:
(sukker opløst i vand, vaniljesukker og saften af 1 lime)
Hæld den over ananasstykkerne, og
pynt med finthakket mynte.

 
Bær-gazpacho
I en foodprocessor finhakkes 500 g jordbær, 75 g ribs og
300 g hindbær med 1 spsk olie, 3 tsk mælk og 75 g flormelis.
Hæld det i en skål, og drysferskenskiver, ribs og brødstykker over.

 
Eksotisk-gazpacho
I en foodprocessor finhakkes 1 mango, 1 forårsløg, 1 banan,
2 spsk passionsfrugtmasse, 2 spsk aceto balsamico,
2 spsk olie, mynte, Tabasco og isterninger.

 
Dessert-gazpacho
I en foodprocessor finhakkes 250 g blandede bær,
1 dl appelsinjuice, ingefær, revet skal af 1 lime og basilikum.
Serveres med sødet flødeskum.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Gazpacho  Supper  Snacks/sødt  Forretter  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.478 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her