Logo

Kokkens Bøf

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kokkens Bøf

 
En næsten klassisk svensk ret. Vi blander kødet med æg, finthakket løg og både sød og stærk sennep derved får man en uforlignelig anretning!
Tid: 40 min. 4 pers.


# Ingredienser
1 løg
400 g mørt oksekød fx roastbeef
2 æggeblommer
2 æg
2 spsk fransk sennep
2 spsk sød sennep
½ tsk salt
¼ tsk peber
2 spsk smør eller margarine              
½ dl finthakket persille

 
* Fremgangsmåde
1. Pil løget og hak det fint.

 
2. Skær kødet i cm-store tern

 
3. Bland løg og kød med æggeblommer, æg, sennep, salt og peber.

 
4. Steg blandingen i fedtstof på en stor stegepande, så det minder om en stor omelet.

 
5. Drys med persille og server "bøffen" med råstegte kartoffeltern.

 
Tips: Kødet kan erstattes med røget medister. Følg i øvrigt opskriften.

 

Se alle de bedste opskrifter med Oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Brød

Se alle de bedste opskrifter med Grøn salat

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 5.535 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her