Logo

Gryde med røget medister og rodfrugter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Gryde med røget medister og rodfrugter 

 
Her giver pølse og rodfrugter god smag på væden, som virkelig er værd at dyppe op til den sidste dråbe. Glem derfor ikke, at retten fortjener et rigtig godt brød som tilbehør.
Tid: 35 min. Retten er fryseegnet uden persille. Holdbarhed 3 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
4-5 kartofler
1 pastinak
1 stk. rodselleri (150 g)
2-3 gulerødder
2-3 dl vand
1 bouillon terning
½ dl chilisauce
¼ tsk sort peber
1 tsk timian
1 røget medister
½ bdt. persille
 
* Fremgangsmåde
1. Skræl kartofler, pastinak, rodselleri og gulerødder.
Skær alle rodfrugterne i tern.

 
2. Bring vandet i kog med bouillonterningen.
Læg rodfrugterne i.
Tilsæt chilisauce, sort peber og timian.

 
3. Træk skindet af pølsen.
Hvis du bruger en anden slags pølse, skal du prikke huller i skindet.

 
4. Læg den røgede medister i den kogende gryde ned mellem grønsagerne.

 
5. Lad det koge 20-25 min.

 
6. Server gryden med den røgede medister skåret i tern og klippet persille over -
samt et kraftigt bondebrød.

 
Tips: Det er en god ide at lave en dobbelt portion af denne ret.
Frys ned i portionsforme til frokost eller når det kniber med tiden til middagen.
Optø og varm igennem og drys med frisk persille.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pølser

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 5.082 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her