Logo

Bayersk pølsegryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bayersk pølsegryde 

 
Egentlig skal denne gryderet tilberedes med tyske pølser, men det bliver endnu bedre med dansk røget medister. En fyldig og varmende hverdagsmiddag.
Tid: 30 min. . Retten er fryseegnet uden persille. Holdbarhed 3 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
500 g kartofler
400 g røget medister
2-3 rødløg
4 dl vand
2 spsk hvidvinseddike
1 hønsebouillonterning
5 korn hel allehånde
5 hvide peberkorn
salt og peber
2-3 syltede agurker
½ bdt. persille

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tern.

 
2. Træk skindet af pølsen. Skær den i skiver og halver dem.

 
3. Pil løgene og skær dem i tynde både.

 
4. Læg kartofler, pølse og løg lagvis i en gryde.
Tilsæt vand, hvidvinseddike, hønsebouillon-terning, allehånde og hvide peberkorn.
 

5. Lad gryden koge 20-25 min.
Smag til med salt og peber.

 
6. Skær agurkerne i skiver.
Rør dem i og drys med rigeligt persille.

 
7. Server med brød.

 
Tips: I stedet for røget medister kan du bruge andre typer af pølser.
Du kan også blande stærke hvidløgspølser i.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pølser

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.298 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her