Logo

Grillstegte kyllingelår

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grillstegte kyllingelår 

 
Lige det rette at lægge på grillen - kyllingelår, dækket af krydret smør og grillet sprøde og gyldne.
4 portioner. Sværhedsgrad: Let. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 20 min.

 
# Ingredienser
12 kyllingelår

 
KRYDDERSMØR
175 g smør
2 fed hvidløg, pressede
1 tsk frisk, revet ingefær
2 tsk stødt gurkemeje
4 tsk cayennepeber
2 spsk limesaft
3 spsk mangochutney

 
TILBEHØR
sprød, grøn salat
kogte ris

 
* Tilberedning
Kryddersmør: Smørret piskes godt sammen med hvidløg, ingefær, gurkemeje, cayennepeber, limesaft og chutney.

 
2. Med en skarp kniv skæres 3-4 ridser ned til benet i hvert kyllingelår.

 
3. Steg dem på en moderat varm grill i 12-15 min, eller til de er næsten gennemstegte. 
Eller grill dem i ovnen i 5-6 min på hver side, til de er næsten gennemstegte.
 

4. Smør rigeligt kryddersmør på dem og grill dem yderligere 5-6 min.
Vend dem og smør dem hyppigt med smørret, til de er gyldne og sprøde.
Serveres varme eller kolde med grøn salat og ris.

 
Næringsindhold:
Kalorier 660. Sukker 4 g. Proteiner 34 g. Fedt 57 g. Kulhydrater 4 g. Mættede fedtsyrer 30 g.

 



Grillstegte kyllingelår 
Grillstegte kyllingelår

Grillstegte kyllingelår



VARIANT
Dette kryddersmør vil passe lige så godt til grillstegt kyllinge- eller kalkunbryst.
Fjern skindet, inden det smøres på kødet.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.204 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her