Logo

Krydderfedt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krydderfedt 

 
Arbejdstid: 20 min. Afkøling: 3-4 timer. Let at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Krydderfedt
250 g ukrydret svinefedt eller flæskestegsfedt
1-2 løg
evt. 1 kvist timian
*
Sådan laves Krydderfedt
1. Pil løgene og skær dem i ringe.

 
2. Smelt fedtet i en tykbundet gryde.
Tilsæt løgringene og lad dem stege lysebrune.
Læg timianen ved og lad fedtet snurre ved svag varme et par min.
Løgene må ikke blive for mørke.
Tag timiankvisten og eventuelt også løgene op.

 
3. Hæld fedtet i en krukke og lad det stivne et køligt sted.
Læg timiankvist og eventuelt løgringe på, når fedtet er stivnet.

 
Tips: Små æbleterninger kan brunes sammen med løgene.
Krydderfedt kan også laves ved at afsmelte flomme (ister).
Andefedt kan erstatte op til 1/3 af svinefedtet.
Se også Andefedt, hjemmelavet og Gåsefedt.

 

Se alle de bedste opskrifter med Krydderfedt

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,6 (9 stemmer)
Siden er blevet set 11.168 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her