Logo

Nudler med kyllingekød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Nudler med kyllingekød 

 
I denne opskrift er der anvendt risnudler. De kan købes i store supermarkeder og i kinesiske butikker.
4 portioner. Sværhedsgrad: Mellem. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 15 min.

 
# Ingredienser
225 g risnudler
2 spsk jordnøddeolie
225 g kyllingebryst uden skind og ben, skåret i skiver
2 fed hvidløg, pressede
1 tsk revet, frisk ingefær
1 tsk kinesisk karry
1 rød peberfrugt, udkernet og tyndt strimlet
75 g sukkerærter, strimlede
1 spsk lys sojasauce
2 tsk risvin
2 spsk hønsekødbouillon
1 tsk sesamolie
1 spsk hakket, frisk koriander

 
* Tilberedning
1. Risnudlerne udblødes i 4 min i varmt vand. Afdryppes og sættes til side.

 
2. Varm jordnøddeolien i en forvarmet wok eller tykbundet pande og lynsteg kyllingekødet i 2-3 min.

 
3. Tilsæt hvidløg, ingefær og kinesisk karry og lynsteg yderligere 30 sekunder.
Tilsæt peberfrugt og sukkerærter og lynsteg 2-3 min.

 
4. Tilsæt nudlerne, sojasauce. risvin og bouillon og rør det hele godt sammen i 1 minut.

 
5. Stænk sesamolie over, drys koriander over og fordel retten på tallerkener og server.

 
Næringsindhold:
Kalorier 169. Sukker 2 g. Proteiner 14 g. Fedt 7 g. Kulhydrater 12 g. Mættede fedtsyrer 2 g.

 
VARIANT
Man kan anvende svinekød eller andebryst i stedet for kylling i denne opskrift.

 



Nudler med kyllingekød

Nudler med kyllingekød

Nudler med kyllingekød

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Nudler

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.270 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her