Logo

Fiskeburger med karsecreme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fiskeburger med karsecreme

 

Opskrift på lækker fiskeburger med rødspættefilet og skøn fyldig karsecreme - perfekt til både aftensmad og frokost - det er god smag.


2 personer. Er du alene så halver portionen. Arbejdstid: 20 min. Stegetid. ca. 8 min.
 
# Ingredienser til :
2 store burgerboller
250 g rødfiskefilet med skind (eller skrubbefileter)
1 spsk olie
salt og friskkværnet peber
150 g kvark eller fromage frais
4 spsk klippet karse (se tips)
½ agurk
*
 
Sådan laver du Fiskeburger med karsecreme:
Rids fisken på skindsiden, og brun den med skindsiden nedad i varm olie på en slip-let pande.
Lad den stege færdig ved jævn varme 7-8 min.
Krydr med salt og peber.
Varm/rist bollerne, og flæk dem.
Smør dem med kvark rørt med karse, salt og peber.
Skær tynde lange skiver af agurk, fx med ostehøvl.
Læg fisk og agurk mellem de overskårne burgerboller, og klem lidt sammen.
 
TIPS: Kan du ikke lide karse, så brug hakket basilikum, hakket rucola, hakket spinat eller en krydderurt du synes om.
 
Kogebog.dk har flere dejlige fiskeretter se selv her 
 
Fiskeburger med karsecreme
 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 8.688 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her