Salater
Salat er en madret som fortrinsvis består af rå grønsager.
Salatens betydning for det danske middagsbord har været skiftende i tidens løb:
"Amerikanske salatvaner nåede Danmark i slutningen af 1970'erne". Med
vores lette adgang til gode grønsager, gode muligheder for opbevaring på køl og
danskernes stigende opmærksomhed på livsstilssygdomme, har bevirket at salat er
blevet en del af dagligdagen for mange danskere.
Salater er en sund og lækker spise, som kan varieres på
alverdens måder. Bruger du sæsonens råvarer, får du lækre salater, der er
friske, smagfulde og fyldt med vitaminer.
Nedenfor vises salater i mange variationer og der kommer
mange flere...