Resultat af søgning

123...

Sauce

Relateret billede

Sauce

Sauce eller sovs er tyndt- eller tyktflydende og bruges som tilbehør til kartofler, pasta, ris og andre madretter. Af forskellige sauce kan nævnes: Brune sauce: Chutneysauce, Kaperssauce, Kastanjesauce, Madeirasauce, Whiskysauce, Rødvinssauce. Hvide sauce: Aspargessauce, Bearnaisesauce, Bechamelsauce, Champignonsauce. Og så er der lige de røde sauce fx Tomatsauce. Hertil kommer sauce i mange andre farver.

I mange af opskrifterne til aftensmad er der en sauce beskrevet.

Se det foreløbige udvalg af skønne sauce herunder

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

5 gode grundsaucer – bedst på Kogebog.dk 🎯

Kalvefond, demi-glace, hønse-, vildt- og grønsagsbouillon kan fryses ned i portioner a 2 dl, der passer til 4 personer. Beregn 1 dl færdig sauce pr person.

8 Dipsaucer - frit valg - kan anbefales

En dipsauce er et krydderi til mange typer mad. Dips bruges til at tilføje smag til en fødevare, såsom pitabrød, dumplings, kiks, hakkede rå grønsager, frugter

Abrikos og karry-pensling

En samling af opskrifter på lækre dressinger, saucer og marinader. Find inspiration til at peppe dine retter op med spændende smagskombinationer. 💘

Abrikos og soya-marinade

Opskriftssiden indeholder opskrifter på forskellige dressinger, saucer og marinader til enhver lejlighed. Find lækre og nemme opskrifter på kogebog.dk💘.

Abrikossauce

En lækker opskrift på hjemmelavet abrikossauce, perfekt til desserter. Nem at lave med få ingredienser og en tyk konsistens. Kan også laves med friske eller tørrede abrikoser. Passer godt til frugttærter og vaniljeis.

Agurke relish

Denne agurke relish opskrift er det perfekte tilbehør til dit næste ostefad. Serveres som et velsmagende hit til ost, brød og koldt kød

Agurke-Mynte Sauce

Der hører en skøn mynte og agurkedip til det indiske køkken. Den er ret langt fra myntetyggegummi, men har en frisk og delikat smag af agurk og mynte

Aïoli og tzatziki

Aïoli fra Sydfrankrig og tzatzikien fra Grækenland - er to meget anvendelige saucer med en dejlig og fyldig smag. I suppen, til en salat, grønsagsfad eller som dip er de uovertrufne.

Ananasmarinade

Find lækre opskrifter på dressinger, sajsoner og marinader på Kogebog.dk. Giv dine retter den perfekte smag med vores nemme og velsmagende opskrifter. 💘

Ansjossauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Appelsinmarmeladesauce

En opskriftsside med diverse dressinger, saucer og marinader opdelt i kategorier. Find inspiration til at pifte dine retter op med lækre smagsvarianter på Kogebog.dk. 💘

Appelsinsauce

Her får du opskriften på en appelsinsauce med mandler som er perfekt som alternativt til kirsebærsauce på risalamande - få opskrift her.

Appelsinsauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne appelsinsauce er en frisk, kold sauce til desserter. Den smager også fremragende som et alternativ til kirsebærsauce på risalamande

Appelsinsauce med Grand Marnier - god sauce fra Kogebog.dk💘

Appelsinsaucen er skarp og pikant i smagen. Den er helt perfekt til tynde sprøde pandekager. Der skal en god sauce til en god dessert.

Appelsinsauce til desserter - bedst på Kogebog.dk 💘

Her får du opskriften på en kold appelsinsauce med vanilje som er et perfekt alternativ til kirsebærsauce på risalamande - start her.

Appelsinsmørsauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Artiskoksauce, varm

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Asiatisk ingefær-dip

Opskrifter på lækre dressinger, saucer og marinader til enhver ret. Find inspiration til dine måltider med Kogebog.dks samling af opskrifter. 💘

Asiatiskinspireret marinade

Opskrifter og opskriftssamlinger til dressinger, saucer og marinader på Kogebog.dk. Find inspiration til lækre og velsmagende tilbehør til dine retter. 💘

Asparges, saucer

Opskrift på Sauce Maltaise med tilbehør Krydderurte-vinaigrette, Dijon-sauce og Orange-mousseline. En lidt tidskrævende opskrift med mellem pris, men middelsvær at lave. Passer til 4 personer. Oplev den delikate smag af sauce maltaise med en økologisk twist.

Aspargessauce - legeret aspargessauce

Asparges er en dejlig grønsag. Og asparges kan da også bruges til en skøn omgang aspargessauce. Prøv denne lækre aspargessauce allerede i dag

Avocadosauce, kold

Denne opskrift viser dig, hvordan du laver en lækker avocadosauce. Opskriften er let at lave og kræver kun få ingredienser. Følg trinene for at lave en cremet sauce perfekt til enhver ret. Bon appetit!

Avocadosauce, varm

En let og lækker opskrift på varm avocadosauce, perfekt til pasta, risotto eller grøntsager. Mos avocado med citronsaft, løg, hvidløg, fløde og ost. Opvarm og server. Find flere opskrifter på vores hjemmeside.

Bang Bang sauce

Bang Bang sauce har allerede et kick, men hvis du virkelig kan lide varmen, så skru op for mængden af sriracha eller tilføj et ekstra skvæt før servering.

Barbecuekrydderi

Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘 En lækker samling af opskrifter på hjemmelavede dressinger, saucer og marinader til at pifte dine retter op. Fra klassiske vinaigretter til spicy chilisaucer. Find inspiration til enhver smag!

Barbecuesauce mildt krydret

Barbecuesauce er en sauce, der bruges som marinade, krydderi eller topping til kød tilberedt på grill, herunder svine- eller okseribben og kylling.

Basis

En lækker opskrift på dipsaucer til at dyppe snacks i. Perfekt til en hyggelig aften med venner eller familie. Vælg dine favoritter og nyd dem sammen!

Bearnaisesauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Alle elsker bearnaisesauce. Og den hjemmelavede version overgår langt den færdigkøbte. Der skal en god sauce fra Kogebog.dk til god mad. Husk saucen Jensen

Bearnaisesauce i blender

Opskrift på hjemmelavet Béarnaise sauce lavet i blender. Med friske krydderurter, æggeblommer og smør. Server straks over kød eller grøntsager. Husk at undgå at saucen skiller ved opvarmning. Smager fantastisk og er svær at lave.

Béchamel sauce - lys grundsauce

Hvid sauce, bechamelsauce eller lys sauce, er en slags grundsauce eller basissauce, hvortil krydderier, urter, smagsstoffer og farve kan tilsættes

Bechamelsauce

Bechamelsauce; Det lyder fint og en anelse besværligt, men det er det slet ikke. For en bechamelsauce er egentligt bare fedtstof, mel og mælk.

Bechamelsauce 💘

En opskrift på lavpris Bechamelsauce, perfekt som base til mange saucer og gratineringer. Let at lave på kun 15 minutters arbejdstid og 10 minutters kogetid.

Bechamelsauce - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En bechamelsauce kan danne grundlaget for en række forskellige saucer, fx persillesauce. På billedet vises den med broccoli og blomkål.

Beurre Blanc Sauce

Opskrift på Beurre Blanc Sauce til fisk og lyst kød. Lavet med skalotteløg, hvid peber, smør, hvidvinseddike og hvidvin. Let at lave på 10 minutter. Serve straks.

Beurre Blanc sauce - Beurre Nantais

Sauce beurre blanc er en klassisk, fransk smørsauce med skalotteløg og hvidvin, og er særlig god til fiskeretter. Opskrift på nem og cremet beurre blanc

Beurre fondu - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En enkel og mild sauce, der passer til mange forskellige retter. Vi viser saucen med et udvalg af letdampede grønsager. Der skal en god sauce til god mad.

Beurre Rouge Sauce

Opskrift på Beurre Rouge Sauce: En lækker sauce til mørkt kød med smag af rødvinseddike og rødvin. Skalotteløg sauteres og koges med eddike og vin, hvorefter smør piskes i. Krydres med peber og serveres straks. Let at lave og perfekt til 4 personer.

Blommesauce

Denne tykke, fyldige sauce, som især er populær i det kantonesiske køkken, forhandles i glas og på dåse. Eller lav den selv:

Blåbærrelish

En samling af opskrifter på lækre dressinger, saucer og marinader til enhver smag. Find inspiration til at krydre og pifte dine retter op på Kogebog.dk 💘

Bordelaisesauce

En opskrift på Bordelaisesauce, en klassisk sauce lavet med en grundsaucen Demi-glace. Kræver lidt arbejde, men er værd at prøve. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret. Tilberedningstid: 30 minutter. Kan serveres til forskellige retter.

Broccoli med mandelsauce

Frisk, kogt broccoli som serveres med en cremet mandelsauce bliver en fantastisk nydelse. En rigtig lækkerbisken!

Broccolipesto med cashewnødder - Let og godt

Her får du pesto i flere spændende udgaver. Fx Broccoli-pestocreme, Laks med broccolipesto, Spaghetti med broccolipesto eller Broccoli-mandelpesto

Brun sauce

Brun sauce eller brun sovs, som det også kan skrives smager skønt til kødretter. Her får du opskriften på hele to forskellige brune saucer, som begge er skønne

Brun sauce - Grundopskrift

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Brun sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Mange børn og voksne kan godt lide brun sauce og mange vil også gerne kunne lave den. Her kan du se hvordan laver du laver en velsmagende brun sauce

Brødsauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

I England serverer man ofte denne traditionelle »bread sauce« til stegt kalkun, kylling eller vildt. Nellikesmagen er speciel, men meget pikant.

Brøndkarsesauce, kold

En opskrift på en lækker kold brøndkarsesauce, perfekt til grillretter. Nem at lave med få ingredienser. Server den kold til dine favorit grillretter.

Buffalo Sauce

Det har ikke noget med dyret at gøre. Buffalo sauce har fået sit navn fra sin oprindelses-by, Buffalo, New York, hvor Teressa Bellissimo vist har opfundet den

Burger relish opskrift

Denne burger-fornøjelse er absolut enestående. Dette er en tæt kopi af den originale Wimpy franchise-burger-historie, som er berømt over hele kloden

Bønnesauce

Bønnesauce er super hurtig at lave, og den kan bruges på flere måder – som pastasauce, pizzasauce og som suppe, og den sund, fordi den er fuld af bønner.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med