Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Opskrift på hjemmelavede Eclairs med vaniljecreme og chokoladeglasur. Middelsvær at lave, lav pris. Eclairs fyldes med lækker vaniljecreme og glaseres med chokolade. Kan også laves med mokkacreme og mokkaglasur. Følg opskriften trin for trin for at lykkes. 🍰

Edamame bønner

Edamame er et præparat af umodne sojabønner i bælgen, der findes i køkkener med oprindelse i Østasien. Bælgene koges eller dampes og kan serveres med salt

En opskrift på edderfugl, en lækker dykand med karakteristisk tegning på vingespejlet. Vigtigt at flå og fjerne synligt fedt før tilberedning pga. transmag. Gamle husråd inkluderer at fylde bugen med skrællede kartofler under stegning. Udtagning og jagtsæson angives også.

Dette er en opskrift på, hvordan man laver en lækker underside til sursyltning. Opskriften inkluderer ingredienser som mel, sukker, smør, æg og vaniljesukker. Undersiden bages i ovnen og serveres med syltede bær på toppen. En fantastisk sød og syrlig kombination!

Eddikesyltede blommer - prøv Kogebog.dk først 💘

Opskrifter på hjemmesyltning er igen gået stærkt frem. Denne med sveskeblommer er en af de allerbedste - prøv Kogebog.dk først 💘

Efterårets frugtsalat

Af druer, pærer og æbler. Salaten bliver lækker med syrlige æblesorter som elstar, jonagold eller gråsten. En frugtsalat af den særligt lækre slags – god Abemad

Efterårsdesserter

Brug efterårets høst af danske æbler, pærer og nødder i dejlige desserter. Her er 5 opskrifter enhver smag, både de hurtige og nogle, der tager lidt længere tid

Efterårsgryde med kød og pølser

En efterårsgryde med kød og en kraftig og pikant smag af pølse, en mildere eller stærkere sort. Vælg mager pølse, hvis du vil skære ned på fedtet

Efterårsgryde med pølser

Alt i en varm gryde - kartofler, fine grønsager og pølse. Det er en god ret, som desuden sparer på opvasken og kræver meget få forberedelser.

Kartoffelmospulver passer fint som ingrediens i piedeje og i madbrød. Her anvendes kartoffelmos-pulveret i en sprød pieskal. Retten er nem og god

En frisk salat med avocado, grape og tomat, der toppes med reven ost. Salaten passer perfekt som tilbehør til tungere retter som fx. en risotto eller gratin.

Opskrift på egebladsalat med bløde fligede blade og neutral smag. Se de bedste opskrifter med egebladsalat. 🥗

Egg Benedict er en uimodståelig fransk cafe-ret som serveres på en english muffin med hollandaise og pocheret æg - få opskrift her

Eggnog cocktail

Denne eggnog er lækker, cremet, sød, tilpas stærk og bare helt perfekt som dessert, til at afslutte en god middag, eller bare til at nyde fordi det er jul

Eggs Benedict - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne amerikanske specialitet er et sandt lækkeri til morgenmad eller brunch. Ristede muffins med sprød bacon, pocherede æg og en cremet hollandaisesauce.

Eggs Florentine - bedst på Kogebog.dk 💘

En klassisk brunch-ret; dampet spinat, dækket med et pocheret æg og en cremet ostesauce. Brug altid helt friske æg til denne ret, det giver det bedste resultat.

Eisbein mit Sauerkraut

Opskrift på Eisbein mit Sauerkraut: En lækker tysk hovedret med svineskank og surkål. Nem at lave og budgetvenlig. Server med kartofler og persille. Kan tilberedes i mikroovn. (4 personer)

Eksotisk cheesecake

Ananas og kokos står for den forførende smag i denne eksotiske tærte. Prikken over i'et er, at den indeholder få kalorier. Den bedste opskrift på cheesecake!

Eksotisk dessertkurv

Disse herlige fillodej-kurve er fyldt med citrus-yoghurt og eksotisk frugt. Dem vil hele familien kunne lide. Prøv en delikatesse her

Eksotisk frugter

Udforsk det brede udbud af eksotiske frugter i dit supermarked. Her lærer du hvordan nogle af dem ser ud og hvad de kan anvendes til.

Eksotisk frugtsalat

Dette er en raffineret frugtsalat, som anvender nogle af de eksotiske frugter, man i dag kan få i supermarkedet.

Eksotisk frugtterrine - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx eksotisk frugtterrine, mango-papaya, rødgrød-terrine, frugt med mandler eller ananasterrine med vin

Eksotisk isdessert

Vi har fundet opskriften på en raffineret portions-anretning, der passer til lidt selskabelighed. En isdessert er noget af det mest taknemlige, du kan vælge

Eksotisk karrypasta

Denne eksotiske pasta ret må du absolut prøve. Det er ovenikøbet en ret der er lynhurtigt lavet. Zucchini indeholder vigtige mineraler som fx kalium

Eksotisk matjessalat på groft brød

Her er det bare om at hakke, skære og blande til en dejlig, krydret salat, som gør sig bedst på rigtig groft brød. Erstat evt matjesfileter med marinerede sild

Eksotisk mørbradret

Eksotisk mørbradret er en nem opskrift på en lækker ret med svinemørbrad. Den laves bl.a. med peberfrugt, ananas, forårsløg og lidt Tabasco

Eksotisk rispande

Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.

Eksotisk rom - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Bananrom, Ananas-grapefrugtrom, Ingefærrom eller Zombie - Drinks når de er bedst

Eksotisk svampesuppe

Svampe er en dejlig efterårs-spise og kan også blive helt fantastiske i en eksotisk suppe. Denne svampesuppe får dig til at ønske, at skålen aldrig bliver tom

Eksotisk tomatsauce

En sauce fra det fjerneste østen: Med kokosmælk, ingefær og koriander smager gnocchi herligt eksotisk - Du får succes med denne opskrift 😎

Eksotiske frikadeller med karrysauce

I takt med at vi rejser mere bliver vore madvaner mere internationale. Det kan også spores i vore frikadeller! Disse smager saftsuseme godt.

Eksotiske frugter info

For bare et par årtier siden var appelsin og banan eksotiske for mange. I dag er det hverdagsmad og mange nye frugter er kommet til. Nogle er lette at genkende

Ekstra god kødsauce

Denne ret er med garanti en rigtig børne- og ungdoms favorit! Gulerødder og tomater giver den lidt sødlige smag. Det smager eddermame godt.

Elegant Chokoladeroulade

En roulade kan fyldes med alt muligt lækkert. Den her chokoladeroulade gemmer på en klassisk, sød skumcreme, der giver lige tilpas modspil til rouladens bund

Opskrift på elg, udbredt i Skandinavien og Nordamerika. Danmark havde indtil 2015 ingen vilde elge, men siden er der udsat svenske elge i Lille Vildmose. Jagtsæson i Sverige med kvoter.

Elgragout med abrikoser

En fyldig vildtgryde med tørrede abrikoser giver kødet en pikant smag, som passer meget fint sammen med nykogte vilde ris. Retten er nem og lækker

Elgskavs- pande med svampe

Elgskav og renskav er populære stykker kød, som er meget brugt i Sverige. Kig efter det i frysedisken næste gang du rejser over Sundet.

Emmentaler er en fast ost, fra Emmental i Kanton Bern i Schweiz. Osten fremstilles af komælk, er medium-hård og kendes på sine store huller.

Emmenthaler-fisk

Emmenthaler-fisk er en ny og spændende fiskeret, som kan laves af torsk-, sej- eller helleflynderfilet. Super lækkert

Emmenthaler-kartofler

Enkle og billige råvarer i en rigtig god ret. En ny variant af råstegte kartofler. Smeltet emmenthaler ost gør den speciel.

Empanadas - Mexicanske dejkuverter med stærkt fyld

Empanadas - En lækker hovedret med kødfyld indpakket i sprød dej. Middelsvær at lave, men billig og fryse-egnet. Kan også laves af mørdej eller butterdej. Server med avocadodressing. Perfekt til picnics!

Empanadas med spinat

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Empanadillas med svampe og rejer

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

En anden slags burger

Det er ikke kun børn, som er glade for hamburgere. Her kommer en gammel favorit i en ny magrere og mere moderne udformning. Server gerne med en råkostsalat til

En anderledes citrussalat

Man kan da ikke blande løg med citrusfrugter, var kommentaren til denne opskrift. Men det blev faktisk virkelig spændende, prøv at servere den for dine gæster.

En anderledes makaronigratin

Her er der virkelig fart over den klassiske makaronigratin, med både porre, squash, purløg og stærk ost blandt ingredienserne. Det smager saftsuseme godt.

En dej - flere slags brød

Af den samme type franskbrødsdej kan du lave mange forskellige slags brød. Her er vist nogle forskellige faconer, men du kan også krydre brødene

En dreng - en krydret citronskive

dreng; et barn eller en ung person af hankøn; oprindelsen til udtrykket "en dreng" (en krydret citronskive) brugt i betydningen pynt på en wienerschnitzel

En hurtig æggekage fra Syden - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du en lækker æggekage. Der er både løg, peberfrugt, champignon, tomat og æg. Vælg denne lette opskrift for at få den bedste æggekage!

En hyggelig aften med ost

Til en aften med ost gælder det om at vælge oste, der klæder hinanden. Det er godt med nogle velvalgte oste, lidt frugt og grønsager og et godt glas vin.

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)

Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her