Logo

Grønsagsgratin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grønsagsgratin

 

Med en pakke frosne grønsager kan du hurtigt få sat denne gratin i ovnen. Så er der tid til borddækning og afslapning.

Arbejdstid: 15 min. Koge/bagetid: 50 min. Ikke fryse-egnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

# Ingredienser til Grønsagsgratin:

600 g frossen grønsagsblanding

1 tsk smør eller olie

2 dl mælk

2 spsk hvedemel

2 æg

muskatnød salt og peber

*

 
Sådan laver du Grønsagsgratin:
Tænd ovnen på 200 °C.
Smør et lille ovnfast fad og fordel de frosne grønsager i fadet.
Pisk melet ud i lidt af mælken.
Tilsæt resten af mælken og kog det igennem under omrøring 5 min.
Smag til med revet muskatnød, salt og peber og si sauce over i en skål.
Del æggene og pisk æggeblommerne i sauce.
Pisk æggehviderne stive med en håndmikser og vend dem forsigtigt i dejen.
Hæld dejen over grønsagerne og stil fadet i ovnen 35-45 min.
TIPS: Vend evt. lidt revet ost i sauce, når den er siet og drys også overfladen med lidt revet ost blandet med lidt rasp.
Vil du bruge friske grønsager, så rens dem, skær dem i passende stykker og blancher dem i kogende, letsaltet vand, til de er halvmøre.
 
Her finder du flere opskrifter på dejlig gratin. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer. https://www.kogebog.dk/result.aspx?q=gratin
Giv opskriften din vurdering. ... Vælg hvor mange smileys opskriften skal have og klik knappen.
 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 22.004 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her