Logo

Aromatisk kylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Aromatisk kylling

 
Har du lyst til en pakke kylling? Bagt i ovnen med appelsin, gulerod og rosmarin dufter det aldeles forførende, når man åbner pakken.
Til 2 personer. 🍓 Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 40 min.

 
# Ingredienser
300 g gulerødder
1 appelsin (økologisk)
2 stykker bagepapir (a 40x40 cm)
2 kyllingebrystfileter (a 120 g)
salt og peber
2 spsk olie
2 små rosmarinkviste
1 tsk honning

 
* Tilberedning
1. Gulerødder skrælles og høvles eller skæres i meget tynde skiver.
Af en uskrællet appelsin skæres 4 tynde skiver, resten af frugten presses.
2 stykker bagepapir (a 40x40 cm) skæres til.
2 kyllingebrystfileter krydres med salt og peber og brunes på alle sider ved stærk varme på en pande i 2 spsk olie.
2 små rosmarinkviste tilsættes og steges med et øjeblik.
Alt tages op og stilles til side.

 
2. Gulerødder og appelsinskiver svitses et øjeblik, panden koges af med 6 spsk appelsinsaft, og det hele krydres med salt, peber og 1 tsk honning.
Saucen hældes ud på midten af bagepapirstykkerne.
Kyllingekød og rosmarin lægges ovenpå.
Papiret foldes sammen over fyldet, siderne lukkes, eventuelt med lidt bomuldsgarn.
Sæt pakkerne på en bageplade, og sæt i den forvarmede ovn i 20 min ved 200 °C (varmluft 180 °C).

 
Pr, portion: 30 g protein, 11 g fedt, 10 g kulhydrater = 260 kcal (1090 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.044 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her