Logo

Asiatisk suppe med kylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Asiatisk suppe med kylling

 
En asiatisk suppe med kylling, nudler og grønsager er både sund og lækker og så er den så nem at lave, at du sagtens kan lave den til dig selv og fryse resten.
4 personer. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: ca 40 min. Fryseegnet.

 
# Ingredienser
2 kyllingebryster
200 g ris- eller æggenudler
1 l hønse- eller oksekødssuppe
1 stængel citrongræs
1-2 stk hel kanelstang
1-2 stk hel stjerneanis
1-2 små røde thaichilier
200 g bønnespirer

4-5 forårsløg (i små stykker)
saft fra 1 lime
2 tsk sukker

1½ spsk fiskesauce
1 spsk hoisinsauce (fås i velassorterede supermarkeder)
Drys: 2-3 håndfulde friske koriander

 
* Tilberedning
1. Kog suppen med citrongræs, kanelstang og stjerneanis i ca 10 min.

 
2. Si krydderierne fra.
Kog kyllingebrysterne møre i suppen i ca 15 min.
Tag dem op og riv/skær kødet i mindre stykker.

 
3. Kog suppen i nogle min med resten af ingredienserne.

 
4. Kog nudlerne som angivet på emballagen.
Lad dem dryppe godt af og kom dem i suppen med kyllingen.
Smag suppen til.

 
5. Drys med friske koriander (pas på de er kraftige) og giv evt. ekstra hoisinsauce til suppen.
Nyd den rygende varm.

 

Se alle de gode opskrifter med Suppe

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 8.044 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad tror du mest på?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her