Logo

Gourmetbolle

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Gourmetbolle 

 
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Med denne opskrift er du helt sikker på succes.
Tilberedningstid: 15 min. Til 1 person: kan udvides til flere.

 
# Ingredienser
1 bolle, fx et spansk rundstykke
1 spsk remoulade
1 skive kogt skinke
1 skive salami
1 tsk smør
1 tsk salt
1 fed hvidløg
1 forårsløg
½ skive ananas
30 g reven emmentaler
2 spsk friskklippet purløg
salt og friskkværnet peber
1 knsp cayennepeber
2 spsk karse eller brøndkarse, friskklippet

 
* Tilberedning
Flæk bollen, smør remoulade på den underste halvdel og læg kogt skinke og salami på.
Smelt smørret på en pande.

 
Stød hvidløget fint med 1 tsk salt og svits det i det varme fedtstof.
Skær det istandgjorte forårsløg i fine strimler, kom dem på den varme pande og svits dem sammen med hvidløget.
Skær ananassen i små terninger og kom dem ligeledes på panden.
Tag panden af varmen og bland pandens indhold med reven emmentaler og purløg.
Smag til med salt, peber og cayennepeber og fordel fyldet oven på skinken og salamien.
Gratiner den halve bolle med fyldet i en 200 °C varm ovn eller under grillen i ca. 5 min.
Drys med karse, læg den anden halvdel af bollen over og server straks.

 
Tips: Kan du, som mig, ikke lide karse, så drop det eller brug brøndkarse.

 

Se de bedste opskrifter med Mad til 1

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.748 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her