Logo

Kartoffelrösti med sild

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelrösti med sild

 

Prøv at erstatte rugbrødet med en sprød kartoffelkage til sildene. En skøn frokostanretning, der også kan serveres som natmad.

Arbejdstid: 35 min. Stegetid: ca. 20 min. Ikke Fryse-egnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 
# Ingredienser til :
Kartoffelrösti:
350 g kartofler (groftrevne)
salt og friskkværnet peber
2 spsk olie
 
Tilbehør:
125 g gammeldags modnede sild
4 spsk cremefraiche
2 små tomater (både)
4 grønne salatblade
½ løg (tynde skiver)
*

 
Sådan laver du Kartoffelrösti med sild:
Dup de revne kartofler tørre med et rent viskestykke og krydr dem med salt og peber.
Varm en slip let-pande med 1 spsk olie på.
Form 2-4 flade pandekager og steg dem gyldne på undersiden ved jævn varme i ca. 10 min.
Hæld det sidste olie på panden, vend kartoffelkagerne og steg dem færdige ca. 10 min.
Skær sildene i mindre stykker og anret dem på kartoffelkagerne med cremefraiche, tomat, salat og løg.
 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 6.527 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her