Logo

Spinatpizza med tomater

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Spinatpizza med tomater

 
Spinat og gorgonzola er lige så godt et makkerpar som spaghetti og parmesanost. Det er denne pizza det bedste bevis på 🍓

 
Til 2 personer. Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 40 min.
 
# Ingredienser
450 g dybfrossen hel spinat
1 løg
3 spsk olie
1 fed hvidløg, presset
salt, peber og muskat
230 g pizzamel
150 g cherrytomater
150 g groft smuldret gorgonzola
30 g pinjekerner

 
* Tilberedning
1. Dybfrossen hel spinat tøs op, og væden knuges meget grundigt af.
Løg hakkes fint og steges glasagtigt i olie sammen med presset hvidløg.
Spinaten tilsættes, og der krydres kraftigt med salt, peber og muskat.

 
2. Pizzamel æltes med lunkent vand og eventuelt olie efter anvisningen på emballagen.
Dejen deles i to dele, der rulles ud på en melet bordflade til 2 cirkler a 22 cm Ø.
Pizzaerne sættes på en plade, der er beklædt med bagepapir.
Spinaten, cherrytomater og groft smuldret gorgonzola fordeles ovenpå.

 
3. Bag pizzaerne i den forvarmede ovn på en rist direkte på bunden af ovnen i 15 min ved 250 °C. (Varmluft kan ikke anbefales.)
Pinjekerner ristes på en pande uden fedtstof og drysses over de færdige pizzaer.

 
Energi pr. portion: 34 g protein, 66 g fedt, 79 g kulhydrater = 1059 kcal (4430 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spinatpizza med tomater

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.978 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her