Logo

Havtaske med ingefær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Havtaske med ingefær 

 
Denne ret er meget lækker og perfekt til særlige lejligheder. Havtaske har en fin smag, som er ideel til asparges, chili og ingefær.
4 portioner. Sværhedsgrad: Let. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 10 min.

 
# Ingredienser
450 g havtaskefilet
1 spsk friskrevet ingefær
2 spsk sød chilisauce
1 spsk majsolie
100 g tynde, grønne asparges
3 forårsløg, skivede
1 tsk sesamolie

 
* Tilberedning
1. Med en skarp kniv skæres havtasken i små, flade cirkler. Sæt dem til side.

 
2. Rør revet ingefær og chilisauce sammen i en lille skål.
Denne blanding pensles over havtaskestykkerne med en bagepensel.

 
3. Varm olien i en stor, forvarmet wok eller tykbundet pande.

 
4. Tilsæt havtaskestykkerne, asparges og forårsløg og svits i ca. 5 min under forsigtig omrøring, så fiskestykkerne ikke går i stykker.

 
5. Tag wokken fra varmen, stænk sesamolie over fisken og vend det hele sammen.

 
6. Fordel fisk og asparges på varme tallerkener og server straks.

 
Næringsindhold:
Kalorier 133. Sukker 0 g. Proteiner 21 g. Fedt 5 g. Kulhydrater 1 g. Mættede fedtsyrer 1 g.


Havtaske med ingefær

Havtaske med ingefær 



Havtaske med ingefær 


Kokkens tip
Havtaske er en ret dyr fisk, men den er pengene værd, for den har en vidunderlig smag og konsistens. Man kan eventuelt anvende torskefilet skåret i tern i stedet for.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Fisk og Skaldyr

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.257 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her