Logo

Kyllingebryst i svøb

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kyllingebryst i svøb

 
Kyllingekødet er saftigt med sprødt baconsvøb og champignonsaucen smager som når englene synger - det er i sandhed et himmerigs måltid
Til 4 personer. Tilberedningstid: ½ time. Stegetid: ca ½ time. Fryseegnet

 
# Ingredienser
2 pakker frossen kyllingebryst
150 g bacon i skiver eller parmaskinke

4 skalotteløg
25 g smør eller margarine
2½ dl piskefløde

250 g champignon
1½ dl suppe eller bouillon

 
* Tilberedning
1. Optø du frosne kyllingebryster.
Svøb et par skiver bacon omkring hvert kyllingebryst.

 
2. Pil og hak skalotteløgene fint.
Kom de hakkede løg på en pande i lidt fedtstof og lad dem snurre ganske kort, uden de tager farve.
Tilsæt halvdelen af piskefløden, og lad det koge sammen under låg i en halv time.

 
3. Lad fedtstoffet blive gyldent på en ny pande.
Brun kyllingestykkerne på alle sider.

 
4. Tilsæt resten af fløden sammen med løgene og de rensede, skivede champignon samt suppe eller bouillon.
Lad det koge ind for god varme i 10 min.
Smag saucen til med salt og peber.

 
5. Anret kødet i et halvdybt fad og hæld champignonsaucen over.
Server retten med kartoffelmos eller kogte, persilledryssede kartofler.

 
NB. Hvis du ikke kan høre englene synge, må du måske til at bede bordbøn J for retten er i sandhed et himmerigs måltid.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 8.098 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her