Logo

Pølsefad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pølsefad

 
Kogte pølser smager efter manges mening allerbedst ved pølsevognen. Grillpølser kan man med udmærket resultat tilberede hjemme på havegrillen, hvor man oveni købet kan krydre dem efter egen lyst og smag. Tilbage er der pølsefadet, en ganske enkel og hurtig ret med pølser, bacon og kartoffelmos, som sagtens kan gøres tiltrækkende, selvom det skal gå stærkt.
Til 4 personer. Tilberedningstid: 25-30 min.

 
# Ingredienser
1 pose kartoffelmospulver (4 portioner)
1 æg

reven muskat
1 dl reven ost
8 wienerpølser

8 tynde skiver bacon
1 løg

 
* Tilberedning
1. Tilbered kartoffelmosen efter anvisningen på pakken.
Tilsæt æg og smag til med reven muskat.
Fordel den varme kartoffelmos i et smurt, ovnfast fad.
Drys reven ost over.

 
2. Skær pølserne i mindre bidder og læg dem over kartoffelmosen.

 
3. Klip baconen i tynde stykker der drysses over pølserne.
Skær løget i mindre tern og drys også dem over.

 
4. Sæt fadet i en varm ovn (225 °C) i ca 15 min, til baconen er sprød.


5. Retten serveres i fadet med et drys persille.
Der hører groft brød og sennep til.

 

Tips: Du kan med stor succes lave din egen kartoffelmos, se opskrift HER


Se alle opskrifter med salat HER

Se alle opskrifter med brød og boller HER

 
Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.824 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her