Logo

Pandekager med oksekødsfyld

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pandekager med oksekødsfyld 

 
Gratinerede pandekager med lækkert fyld af oksekød, løg og peberfrugt er så hyggelige at spise. Din familie vil elske disse madpandekager og de er lette at lave.
Til 4 personer. Tilberedningstid: 45 min. Gratineringstid: 20-30 min. Fryseegnet

 
# Ingredienser:
8 pandekager ( se Pandekager, grundopskrift)
300 g hakket oksekød
1 løg
1 peberfrugt
25 g smør el. margarine
1½ dl bouillon
2 spsk tomatpuré
½-1 tsk basilikum
salt, peber
t dl reven ost fx Danbo

 
* Tilberedning:
1. Lav pandekagerne efter grundopskriften.

 
2. Smelt fedtstoffet gyldent og brun det hakkede kød heri.
Tilsæt hakket løg og lad det brune med.
Skær peberfrugten i terninger og bland dem i.
Tilsæt bouillon og tomatpuré og krydr med basilikum, salt og peber.
Lad blandingen snurre sammen ca. 10 minutter.

 
3. Fordel fyldet på pandekagerne.
Rul pandekagerne sammen om fyldet og læg dem side om side i et smurt, ovnfast fad.
Drys reven ost over.

 
4. Gratiner pandekagerne 20-30 minutter ved 225 °C.
Server pandekagerne varme med blandet grøn salat til.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pandekager og Salat

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.245 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her