Logo

Vivaldis pizzatoast

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Vivaldis pizzatoast

 
Et fristende stykke mad fra Vivaldis hjemland med røget skinke og skaldyr under et ostelåg. Du kan servere det som en let frokostret eller til natmad. Retten er nem og god
Tid: ca 25 min, heraf 10 min i ovnen. 4 pers.

 
# Ingredienser
½ dl tomatpuré
1 spsk olie
1-2 tsk oregano
¼ tsk sort peber
4 store skiver sandwichbrød
75 g røget skinke
75-100 g rejer
1 ds. muslinger (265 g)
75 g champignoner
3 dl reven ost

 
* Fremgangsmåde
1. Bland tomatpuré, olie, oregano og peber.
Smør blandingen på brødskiverne.

 
2. Skær skinken i fine strimler, optø rejerne hvis de er frosne.
Lad muslingerne løbe godt af.
Skær champignonerne i tynde skiver.

 
3. Læg skinke, rejer, muslinger og svampe i rækker på brødene.
Drys den revne ost over.

 
4. Gratiner brødene i en 250 °C varm ovn ca 10 min.
Server dem straks, gerne med en salat til.

 
Tips: De friske champignoner kan erstattes med ca 200 g champignoner på dåse.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pizza

Se alle de bedste opskrifter med Pie


INFO: Antonio Lucio Vivaldi (født 4. marts 1678 i Venedig) var en italiensk violinist og komponist. Han blev uddannet som violinist af sin far, der var violinist. Vivaldi blev præst i 1703 og kendes som il prete rosso ("den røde præst"), da han var rødhåret under parykken. Han led af svær brystsyge, antagelig angina pectoris, og hurtigt fritaget for messetjeneste.

Han blev nu kapelmester ved Pio Ospedale della Pieta; en anerkendt katolsk skole for forældreløse piger, som særligt blev uddannet i sang og musik. Stedets status som musikinstitution var markant. Vivaldi komponerede fast koncerter til Pio Ospedale della Pieta og opførte værkerne med pigerne. Vivaldi var i sin levetid kendt i hele Europa, fordi Venedigs handelsmæssige kontakter i Europa medførte kunst og kultur.

Vivaldis musik kom også til Johann Sebastian Bachs kendskab og vakte hans anerkendelse og begejstring. Bach har transkriberet flere værker af Vivaldi. Mod slutningen af Vivaldis liv skiftede musikstilen i Europa, og hans popularitet aftog. Han døde (28. juli 1741 i Wien) som en glemt kunstner og fik i lighed med Mozart den sædvanlige anonyme begravelse. I kirkekoret ved hans begravelse sang en ung Joseph Haydn, som videreførte den musikalske arv fra Vivaldi.

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 5.729 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her