Logo

Fiske-grønsagsspid - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fiske-grønsagsspid - Let og lækkert 

 
Her får du fiskespid i flere spændende udgaver. Fx Fiske-grønsagsspid, Tunspid, Sværdfiskespid med passionsfrugt, Fiskespid med kokos eller Syrlig salat
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 20 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
2 courgetter
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
2 rødløg
1 appelsin
½ kg cherrytomater
3 havtaskefileter
½ tsk oregano
½ tsk rosmarin
½ tsk timian
salt og peber
1 spsk olie
saft af 1 citron

 
* Tilberedning
Skær courgetten i tykke skiver.
Fjern kerner fra peberfrugterne, og skær dem i små tern.
Pil løget. Skræl appelsinen, og skær den i stykker.
Halver cherrytomaterne.
Skær fisken i store stykker, og sæt dem på spid skiftevis
med stykker af grønsager og appelsin.
Krydr med urter, salt og peber, og dryp med lidt olie.
Grill dem under ovngrillen 10 min på hver side.
Dryp med citronsaft inden servering.

 
Tunspid
Udskift havtaske med 4 tunbøffer.
Steg grønsagerne på panden 5 min, med 1 spsk olie, og
stik dem på spid.

 
Sværdfiskespid med passionsfrugtsaft
Udskift havtaske med 4 sværdfiskebøffer.
Marinér dem i 6 spsk passionsfrugtsaft.
Udelad appelsin fra spiddene.
Steg spiddene 2 min på hver side, og dryp med resten af saften.

 
Fiskespid med kokos
Udskift havtaske med aborre/havaborre.
Skær fisken i store stykker, og marinér dem i 6 spsk kokosmælk
samt saft af 1 limefrugt.
Udskift urterne med friskhakket koriander.

 
Syrlig salat
Kom ikke tomater og appelsinstykker på spid.
Bland dem i stedet med 1 spsk hindbæreddike og 2 spsk olie.
Smag til med salt og peber, servér sammen med spiddene.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.545 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her