Logo

Grillstegte torskeskiver

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grillstegte torskeskiver

 
At lægge torskeskiver på grillen, penslet med citron og olie bliver godt, her sammen med grillede tomater og en kold dildsauce og en grøn salat. På billedet ses også Grillstegte kødruller
Til 4 personer. Tilberedningstid: 10 min. Grilltid: ca 10 min. Ikke fryseegnet.

 
# Ingredienser
4 skiver torsk, ca 3 cm tykke
2 spsk citronsaft

1 tsk salt
1 tsk kværnet peber
2 spsk olie

4 tomater
 
Sauce:
1½ dl cremefraiche eller ymer
3 spsk fintklippet dild eller 1 tsk tørret

 
* Tilberedning
1. Dryp citronsaften på fiskeskiverne og krydr dem med salt og peber.
Pensl dem med olien.

 
2. Tænd for grillen mindst 20 min før stegningen, så der bliver et godt glødelag.
Skær et kryds i toppen af hver tomat.

 
3. Grillsteg torskeskiverne ca 10 cm fra glødelag eller grill-element ca 5 min på hver side.
Grill tomaterne ca 5 min.

 
4. Rør imens den kolde sauce sammen og smag den godt til.

 
5. Server de grillstegte torskeskiver med den kolde sauce, tomaterne samt en salat og evt. flutes eller kartoffelsalat.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


Se flere dejlige retter med fisk HER  eller en grøn salat HER
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 8.609 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her