Logo

Koriander-lime kyllingespid

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Koriander-lime kyllingespid 

 
Få din grill frem: Dette er en kyllingeret, der passer til alt! Få marinade- og grillteknikken, og forvandl derefter disse koriander-og-lime kyllingespid til en række forskellige måltider, hver med forskellige smagsprofiler, så de aldrig bliver kedelige.
4 portioner. Forberedelsestid: 10 min. Samlet tid: 50 min. Kalorier pr portion: 546

 
# Ingredienser
½ kop olie
¼ kop frisk limesaft + limebåde til servering
4 tsk sojasauce
2 tsk lys brun farin
½ tsk stødt spidskommen
½ kop hakkede friske korianderblade
salt og friskkværnet sort peber
4 stk (a 240 g) udbenet, skindfri kyllingebryst, skåret i 2½ cm stykker
1 stykke (5 cm) ingefær, skrællet, fint revet
3 fed hvidløg, fint revet

 
* Tilberedning
1. Pisk olie, limesaft, sojasauce, brun farin og spidskommen i en stor skål,
indtil det er godt blandet.
Rør koriander i og smag til med salt og peber.
Sæt halvdelen af dressingen til side til servering.

 
2. Tilsæt kylling, ingefær og hvidløg til den resterende dressing og
vend til det dækker.
Dæk til og lad marinere mindst 30 min ved stuetemperatur eller op til 4 timer i køleskabet.

 
3. Hvis du bruger træspid, skal de lægges i blød i vand mindst 30 min før grillning.

 
4. Forbered en grill til medium-høj varme; forvarm 5 min
(eller opvarm en grillpande over medium-høj varme).
Træk forsigtigt kylling på spid; smag til med salt og peber.
Kassér den resterende marinade.

 
5. Grill kyllingen, ca. 5 min pr. side vend den lejlighedsvis, indtil den er gyldenbrun,
og et termometer, der er sat ind i den tykkeste del, registrerer 75 °C.

 
6. Overfør spid til en tallerken. Hæld noget dressing ovenpå.
Server med resten af dressingen og limebåde ved siden af.

 
Koriander-lime kyllingespid 


Start med at nyde spiddene lige fra grillen med et udvalg af grilltilbehør. Fjern derefter kødet fra spiddene, og prøv en af disse læskende ideer: Fyld dem i en pita med hummus og fiksering for en middelhavsfølelse, eller forvandl dem til kyllingetacos med krydderier som guacamole, salsa og ost til en mexicansk-inspireret middag. Du kan også servere kyllingen med en skål ris, grønsager og dine yndlingssaucer til hurtig og nem sund middag. Uanset hvordan du vælger at servere dem, garanterer vi, at du vil vende tilbage til disse spid igen og igen.

 
Dette er blot et par startidéer - lad os vide, hvordan det er gået, i kommentarerne nedenfor.

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 376 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her