Logo

Sådan piller du rejer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sådan piller du rejer

 
Skalrejer kaldes også pil selv-rejer og er særdeles lækkert. Server med masser af dips og dressinger, godt brød og citronbåde - nemmere og mere hyggeligt bliver det ikke!

 
Sådan gør du:


Sådan piller du rejer

1. Hold om halen med den ene hånd.
Bræk hovedet af, men lad være med at bruge kræfter.


Sådan piller du rejer 

2. Hold om rygskjoldet og træk forsigtigt halen af.


Sådan piller du rejer 

3. Pil benene af og vrid rygskjoldet af.
Ved store rejer fjernes den sorte tarm.


Sådan piller du rejer 

 
Se video her: https://www.youtube.com/watch?v=E7tqq-sdtOA  

 

 
Gode opskrifter med lækre skalrejer
Skalrejer er en smagfuld delikatesse, som nemt kan anvendes i mange forskellige retter. De er dog specielt velegnede til en hyggelig aften med familie og venner, hvor I sidder længe om bordet og piller rejerne, som serveres med lækkert tilbehør som fx nybagt brød, aioli og pesto.
Her er tre forslag til servering:

 
Pil selv rejer med kryddersmør og godt brød, der er en let og lækker hverdagsret

 
Pil selv rejer med dip, der egner sig godt som forret eller til tapas

 
Pil selv rejer med grillede asparges, der er en sikker vinder når du får gæster 

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,3 (3 stemmer)
Siden er blevet set 17.330 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her