Logo

Omelet på forårsgrønt - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Omelet på forårsgrønt - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Opskrift på lækker omelet med grønne asparges, sukkerærter og persille - formet som en cigar. Super til morgenmad, brunch eller frokost.
1 Person

 
# Ingredienser
3 æg
2 spsk fløde (9%)
1 spsk vand
1 spsk majsolie
salt og peber

 
Fyld:
150 g friske grønne asparges
3 sukkerærter
10 g smeltet smør
1 spsk hakket persille

 
* Tilberedning
Kog aspargesene, så de stadig er sprøde. Blancher ærterne.
Slå æggene sammen med en gaffel, og tilsæt fløde og vand.
Hæld æggemassen på en varm pande med majsolie.
Lad den stivne let.
Saml æggemassen ved at løfte pandens håndtag en smule, og
form omeletten som en cigar med en gaffel.
Krydr med salt og peber.
Anret asparges og ærter på en tallerken, pensl med smør, og
krydr med salt og peber.
Drys med persille, og vend omeletten ned på grønsagerne.

 
En omelet er 100 procent sikker, hvis den bliver stegt under et låg i 2 min.

 
Se alle de bedste opskrifter med Omelet

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.445 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her