Logo

Fiskeboller, gratinerede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fiskeboller, gratinerede 

 
Aftensmad Hovedret Frokost. Arbejdstid: 50 min. Gratineringstid: 15-20 min. Middelsvær at lave. Mellem pris.  Kan tilberedes i mikroovn. (6 personer)  

 
# Ingredienser til Fiskeboller, gratinerede:
1 portion fiskeboller

 
Gratinsauce:
40 g smør
30 g hvedemel (3 spsk)
1,5 dl mælk
1 dl fløde
75 g revet ost (emmentaler eller gruyere)
muskatnød, salt og peber
Ovnfast fad
*
Sådan laves Fiskeboller, gratinerede:
1. Tilbered fiskefarsen (se Fiskeboller). 

 
Gratinsauce:
2. Smelt smørret i en gryde og rør melet i.
Tilsæt mælk og fløde lidt ad gangen.
Lad saucen koge op mellem hver væsketilsætning.

 
3. Lad saucen koge 3-4 min. for svag varme og smag til med muskatnød, salt og peber. Tag saucen fra varmen.

 
4. Riv osten, rør halvdelen i saucen.

 
5. Læg fiskebollerne i et smurt ovnfast fad og hæld saucen over.
Drys den reste­rende ost over.

 
6. Sæt fadet i en 200 °C varm ovn i 15-20 min., til osten er gylden.
Server direkte fra ovnen, med ris eller kartofler til.

 
Tips: De gratinerede fiskeboller er også velegnede til en frokost sammen med flutes.
Kødboller kan gratineres på samme måde.

 
Se flere opskrifter med Fiskeboller
 

Se flere opskrifter med Fisk
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.042 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her