Logo

Panderet med østershatte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Panderet med østershatte 

 
Østershatte kan købes hos næsten alle grønthandlere, og de giver god valuta for pengene. Her serverer vi østershattene sammen med braisserede grønsager. Ret nemt og lækkert
Tid: ca 25 min. Retten er fryseegnet uden persille. Holdbarhed ca 4 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
500 g kartofler
2 gulerødder
1 spsk smør eller margarine
½ tsk salt
¼ tsk peber
½ terning grønsagsbouillon
1½ dl vand
500 g østershatte
1 spsk olie
salt og peber
1 bdt. persille

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl kartofler og gulerødder.
Skær dem i store tern.

 
2. Smelt fedtstoffet på en pande- og steg grønsagerne nogle minutter.

 
3. Drys med salt og peber. Smuldr den halve bouillonterning over og tilsæt vandet.

 
4. Lad blandingen braisere ca 10 min.

 
5. Gør østershattene i stand.
Steg dem i olie til al væden er kogt væk og de er lidt brune.
Krydr evt. med salt og peber.

 
6. Kom østershattene i grønsagspanden og drys med grofthakket persille.

 
7. Server med groft brød, smør og ost.

 
Tips:
En evt. rest er god til frokost. Frys ned, uden persille, i portionspakke, optø og varm den i mikroovnen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kartofler

 

Se alle de bedste opskrifter med Grønsager

 

Se alle de bedste opskrifter med Svampe

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.077 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her