Logo

Paté - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Paté - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
En klassisk landpaté, der smager skønt på godt brød. Patéen smager også rigtig godt kold (lad den afkøle under pres) og er fin til frokost eller picnic.

 
# Ingredienser
250 g hakket oksekød 10%
250 g hakket svinekød 10%
100 g kogt røget skinke i tern
1 æg
2 spsk koncentreret tomatpuré
1½ dl kaffefløde
1 spsk majsstivelse
1 fed hvidløg
1 tsk tørret oregano
1½ tsk groft salt
peber
 
* Tilberedning
Tænd ovnen på 175 °C.
Læg alle ingredienserne i en skål og rør farsen, gerne med håndmixer,
til den er glat og sammenhængende.
Hæld farsen op i et ildfast fad og glat overfladen med en ske.
Bag patéen i ca. 1 time.
Serveres med grove pommes frites og blandet salat.

 
Tips:
Pâté er en tærte eller brød fyldt med kød. Almindeligvis hakket kød fra 
svinekød, fjerkræ, fisk eller oksekød; fedt, grønsager, urter, krydderier og 
enten vin eller brændevin.
Den serveres ofte sammen med brød.

 
Se alle de bedste opskrifter med Paté

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.694 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her