Logo

Porretærte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Porretærte 

 
Forret Frokost. Arbejdstid: 30 min. Bagetid: ca 30 min. Middelsvær at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Porretærte
2 plader frossen butterdej (eller ca hjemmelavet)

 
Fyld:
2 porrer
smør
3 æg
knap cremefraiche
salt og peber
friskreven muskatnød
Tærteform:
*
Sådan laves Porretærte
1. Lad butterdejen tø næsten op, hvis der bruges frossen dej.
Læg pladerne adskilt, så varer det kun en snes min.

 
2. Rul dejpladerne ud på et letmelet bord og for en tærteform med dem.
Sørg for, at dejpladerne går lidt ind over hinanden og hænger op over formen.
Rul kagerullen henover, så kanten afsluttes pænt.

 
Fyld:
3. Rens porrerne og skær dem i smalle skiver.

 
4. Smelt smørret i en gryde og svits porrerne et par min, uden at de tager farve.
Tag dem fra varmen.
Sæt ovnen på 200 °C.
Pisk æggene sammen og pisk dem sammen med cremefraichen.
Krydr med salt, peber og reven muskatnød.

 
7. Fordel porrerne over tærtebunden, hæld æggeblandingen over og bag tærten ca 30 min, til overfladen er gylden og æggemassen stivnet.

 
Tips: Fyldet kan suppleres med en rest hakket skinke eller med lidt svitsede baconstykker.
Andre grønsager kan bruges i en tærte som denne.
De skal findeles og svitses som porrerne her, før de lægges på tærtebunden og æggemassen hældes over.

 

Se alle de bedste opskrifter med Porre

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 16.047 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her