Logo

Grønne rispapirruller

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grønne rispapirruller


Anret alle ingredienserne på smukke fade, og rul de friske forårsruller ved spisebordet.

4 personer. Er I kun to Grønne rispapirruller, så halver opskriften. Arbejdstid: 20 min.

 

# Ingredienser:

Dip:

1 fed hvidløg

½ rød chili

½ lime

3 spsk Hoisin sauce  

3 spsk sesamolie

1 spsk sojasauce

 

Fyld:

1 agurk

½ spidskål

1 gulerod

1 lille rød peber

1 rød chili

1 avocado

1 håndfuld bønnespirer

200 g krydderurter: mynte, koriander, basilikum

 

Endvidere:

1 pakke rispapir (12 stk.)

*

 

Sådan laver du Grønne rispapirruller:

Kog 1 liter vand, hæld det i et fad, og lad det køle af.

 

Hak hvidløg og chili (uden frø og mellemvægge) fint.

Rør det sammen med limesaft, Hoisin sauce, sesamolie og sojasauce.

 

Skyl og tør alle grønsager og krydderurter.

Snit agurk, spidskål og gulerod i tynde, små stænger.

Rens rød peber og chili, og skær dem i tynde strimler.

 

Befri avocadoen for skræl og sten, og skær den i tynde skiver.

Skyl bønnespirerne, og dryp dem godt af.

 

Ved bordet: Dyp et stykke rispapir i vandet, så pladen bliver blød.

Læg den på tallerkenen, og fyld den med krydderurter og grønsager.

Fold pladen ind over fra bunden, fold de to sider ind som en kuvert, og rul den sammen.

 

Spis rullen straks, mens du dypper den i dippen.

Og rul så en ny.

Hvis der er grønsager til overs, spises de bare ved siden af.

Server evt kogte ris eller nudler til.

 

Grønne rispapirruller Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker. Find flere gode opskrifter her på Kogebog.dk se forsiden...

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 9.749 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her