Logo

Kyllinge- og grønsags salat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kyllinge- og grønsags salat 

 
En frisk og lækker indledning på et sommermåltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 5 min. Kuverter: 8

 
# Ingredienser
2 mellemstore gulerødder
1 stor rød peberfrugt
150 g sukkerærter
1,1 kg røget kylling
750 g gnocchi

 
Dressing:
1,2 dl olie
1 spsk honning
1 spsk balsamicoeddike
1 spsk grovkornet sennep
1,2 dl hvidvinseddike

 
* Tilberedning
1. Skær gulerødder, peberfrugt og sukkerærter i tynde strimler og hæld dem over i en stor skål.
Fjern kyllingekødet fra benene, skær det i strimler og hæld det over til grønsagerne.

 
2. Kog gnocchien i en gryde med kogende vand i 3 min.
Lad det dryppe af og skyl det under koldt vand. Lad det dryppe af igen.
Hæld gnocchien sammen med kød og grønsager.
Dæk det til og stil det i køleskab, indtil det skal bruges.

 
3. Dressing: Hæld alle ingredienser i en beholder med skruelåg og ryst det godt sammen.
Overhæld inden serveringen salaten med dressingen og bland det godt.

 
Kyllinge- og grønsags salat

INFO: Gnocchi dækker over en række forskellige dumpling-type i det italienske køkken. De fremstilles af små dejklumper af semolina, almindeligt hvedemel, æg, ost, kartoffel, brødkrummer, majsmel eller lignende ingredienser, og kan også inkludere krydderurter, grønsager og andre ingredienser. Kan købes færdige eller lav dem selv. Se opskrift


Prøv sammen med:
Hovedret: Indbagt røget torsk med citron sauce

Dessert: Chokolademousse.

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.589 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad tror du mest på?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her