Logo

Melon med blegselleri

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Melon med blegselleri 

 
En frisk og mættende salat, der både kan være forret og dessert, takket være melonen og de sprøde blegselleristængler. Se også forslag til udvidelse under Tips. Salaten er også god til brunch...
Forret eller dessert. Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 20 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
1 netmelon
4 stilke blegselleri
½ agurk
1 grapefrugt
salt, peber


Marinade:
4 spsk olie
1 spsk citronsaft

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl melonen og skær den i både.
Fjern alle kerner og skær derefter melonkødet i små tern.

 
2. Skyl blegselleristilkene og snit dem fint.
Skær grapefrugten midt igennem og tag frugtkødet ud, det går nemmest med en grapefrugtkniv. Skær grapefrugtkødet i mindre stykker.

 
3. Bland alle dele i en skål og krydr med salt og peber.
Pisk marinaden sammen og hæld den over salaten.
Serveres portionsvis som forret.

 
TIPS: Du kan udvide med 2 spsk hakket rødløg, 1 lille jalapeño peber, renset og hakket og 2 spsk hakket koriander eller 2 spsk hakket frisk mynte

 

Se alle de bedste opskrifter med Melon

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 4.664 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her