Logo

Minipizzaer - bedst på Kogebog.dk 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Minipizzaer - bedst på Kogebog.dk 💘 

 
Nok verdens hurtigste, lækreste og mest afhængighedsskabende pizzaer! En uimodståelig snack på 20 minutter. Pronto - parat
Forberedelsestid 20 min. Tilberedning 20 min. Portionen giver ca. 24 stk.

 
# Ingredienser
250 g frossen butterdej
1 æg, sammenpisket
1 lille gul peberfrugt
1 lille rød peberfrugt
1 squash, delt på langs
2-3 tomater, i tynde skiver
150 g artiskokhjerter, afdryppede og skåret i 1 cm tern
70 g mozzarella, skåret i 1 cm tern
1 tsk blandede tørrede krydderier

 
* Tilberedning
1. Dejen udrulles på et meldrysset bord, til den er ca. 3 mm tyk.
Dejpladen lægges på en bageplade og pensles med et sammenpisket æg.
Stil pladen køligt.

 
2. Grillede peberfrugter: Følg anvisningerne nedenfor.
Tilsæt også den flækkede squash, med skindsiden opad, og grill den,
til den er sort og gennembagt.

 
3. Ovnen forvarmes til 200 °C.
Den grillede squash skæres i 5 mm skiver.
De afkølede peberfrugter skæres i smalle strimler.

 
4. Udstik 5 cm cirkler af dejen og læg dem på to smurte bageplader.
Dæk hver cirkel med en skive tomat, en gul og en rød strimmel peberfrugt,
lidt artiskok og squash og til slut et par tern af mozzarella.
Drys med de tørrede krydderurter.
Bag pizzaerne i 8-10 min, til de er let hævede og gyldne.

 

Minipizzaer - bedst på Kogebog.dk 💘 


Grillede peberfrugter
Når peberfrugter grilles, er det nemmere at få skindet af, og
de får en ganske særlig sød og kraftig smag.


Minipizzaer - bedst på Kogebog.dk 💘 

Forvarm ovnens grill.
Skær peberfrugterne midt over på langs og fjern frø og frøstol.


Minipizzaer - bedst på Kogebog.dk 💘 

Grill peberfrugterne, til de er sorte og rynker.
Læg dem i en plasticpose og lad dem køle af.
Når de er helt kolde, fjernes det sorte skind forsigtigt.

 
Se alle de bedste opskrifter på Tapas/små retter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 




Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.080 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her