Logo

Tomatsuppe, kold

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tomatsuppe, kold 

 
Forret Suppe. Arbejdstid: 20 min. Skal trække: mindst 30 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Tomatsuppe, kold
8 modne tomater
8 dl tomatjuice
2 dl tør hvidvin
½ dl olie
2-3 fed hvidløg
1 spsk friskhakket merian
salt og friskkværnet peber
*
Sådan laves Tomatsuppe, kold
1. Skold og flå tomaterne.
Skær dem i mindre stykker og blend dem kort eller purér dem gennem en sigte.

 
2. Kom tomatpuréen i en skål og pisk tomatjuice, hvidvin og olie i.
Pil hvidløgene og knus dem.
Hak merianbladene fint og kom begge dele i suppen.
Smag til med friskkværnet peber og salt.

 
3. Lad suppen trække koldt, mindst ½ time.
Den skal være helt kold, når den serveres.

 
Tips: Server suppen med Hvidløgsflute eller smørristede franskbrødsterninger.
100 g flødeost rørt blød med lidt mælk og friskhakkede krydderurter kan serveres til suppen.
Server terninger af friske grønsager til, fx agurk, blegselleri eller ærter.

 

Se alle de bedste opskrifter med Tomat

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 4.716 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her