Logo

Brændende kærlighed med porrer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Brændende kærlighed med porrer

 

Denne kærlighed er med æbler og porrer i stedet for de traditionelle løg. Dejlig efterårs-mad.

Arbejdstid: 20 min. Koge/stegetid: 15 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

# Ingredienser til Brændende kærlighed med porrer:

500 g kartofler

1½ dl mælk

salt og peber

2-3 porrer

1-2 æbler

150 g baconterninger

*

 

Sådan laver du Brændende kærlighed med porrer:

Skræl kartoflerne, skær dem i grove stykker og kog dem helt møre.

Hæld vandet fra og mos kartoflerne med en kartoffelstamper eller stor gaffel.

Rør varm mælk i mosen og smag til med salt og peber.

Hold den varm.

 

Rens porrerne og skær dem i tynde skiver.

Vask eller skræl æblerne og skær dem i både uden kernehus.

Rist baconterningerne sprøde på en pande og tilsæt porrerne.

Lad dem stege 3-5 min. under omrøring og tilsæt æblebåde.

Vend rundt og lad retten simre, til æblerne er varme.

Smag til med salt og peber og anret med kartoffelmosen.

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 5.526 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
Hvad hedder USA’s næste præsident?




Effektiv reklame - klik her