Logo

Burgere med tandoorikylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Burgere med tandoorikylling 

 
Velduftende krydderier fra det indiske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Forberedelsestid: 20 min + 2 timers marinering. Tilberedningstid: 10 min. Kuverter: 8

 
# Ingredienser
6 mellemstore fileter af kyllingebryst
0,6 dl yoghurt naturel
0,6 dl tandoori-pasta (se tips)
2 spsk brun farin

 
Til servering:
2 agurker
2 mellemstore gulerødder
1 bakke bønnespirer
8 indiske fladbrød

 
Yoghurtsauce:
2,5 dl yoghurt naturel
2 revne agurker
0,6 dl hakket mynte

 
* Tilberedning
1 Læg kyllingekødet i en mellemstor skål.
Tilsæt yoghurt, tandoori-pasta og sukker og bland det godt.
Dæk det med husholdningsfilm og lad det stå i køleskab i 2 timer.

 
2. Skræl agurker og gulerødder til tynde spåner med en kartoffelskræller.
Fjern rødder på bønnespirerne, dæk dem til og sæt dem til side.

 
3. Hæld en smule olie i en tykbundet gryde.
Tilsæt kyllingekød og steg det ved jævn varme i 5 min på hver side, eller indtil det er gennemstegt.

 
4. Bland, mens kødet steger, yoghurtsaucen af yoghurt, agurk og mynte.

 
5. Svøb fladbrødet i folie og varm det i et par min i ovnen.
Skær kyllingekødet i tynde strimler.
Anret kylling, agurk, gulerod og bønnespirer på hvert brød og ovenpå en skefuld yoghurtsauce.

 
Tips:

Burgere med tandoorikylling

Tandoori-pasta: 1 tsk gurkemeje, 1 tsk chilipeber,
6 fed hvidløg, 4 tsk reven ingefær, 4 tsk paprika,
2 tsk garam masala, 2 tsk spidskommen.

 
Prøv sammen med:
Forret: Fettucine med soltørret tomatsauce
Dessert: Frugt med mascarpone og marsalasauce

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.328 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
Hvad hedder USA’s næste præsident?




Effektiv reklame - klik her