Logo

Gorgonzolahamburgere

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

 Gorgonzolahamburgere

 
Her serverer vi hamburgere, som nok skal blive de voksnes favorit. Den stærke gorgonzolaost giver en helt speciel smag til kødet.
Tid: 30 min, heraf 20 min i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed 2 mdr. 4 pers.


# Ingredienser
1 løg
500 g hakket oksekød
1 dl vand
1 tsk salt
¼ tsk sort peber
100 g gorgonzolaost
1 spsk olie
 
* Fremgangsmåde
1. Pil løget og hak det fint. Bland det i kødet.
Spæd med vand og tilsæt salt og sort peber.

 
2. Rør farsen smidig og del den i fire dele.

 
3. Laven fordybning i hver kødportion, læg lidt gorgonzolaost i.

 
4. Form kødet til 4 bøffer.
Læg dem i et ovnfast fad og pensl dem med olie.

 
5. Steg bøfferne i en 275 °C varm ovn i 10 min på hver side, eller steg dem på en pande.

 
6. Server bøfferne i flækkede burgerboller sammen med strimlet icebergsalat, tomatskiver og løgringe.

 
Tips: I stedet for oksekød kan du bruge lammekød. Du kan fint gange portionen op og fryse bøfferne ned enkeltvis.
Så er det nemt at tage det antal ud af fryseren, du har brug for.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 5.105 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her