Logo

Kylling chop suey

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kylling chop suey 

 
Chop suey er en kendt og populær ret, baseret på bønnespirer og sojasauce, anrettet med kød eller grønsager.
4 portioner. Sværhedsgrad: Mellem. Forberedelse: 25 min. Tilberedning: 15 min.

 
# Ingredienser
4 spsk lys sojasauce
2 tsk farin
500 g kyllingebryst, uden skind og ben
3 spsk vegetabilsk olie
2 løg, skåret i kvarte
2 fed hvidløg, pressede
350 g bønnespirer
3 tsk sesamolie
1 spsk Maizena
3 spsk vand
4¼ dl hønsekødbouillon
strimlet porre, til pynt

 
* Tilberedning
1. Rør sojasauce og farin sammen, til farinen er opløst.

 
2. Kødet afpudses for fedt og skæres i tynde strimler.
Læg det i et lavt fad og hæld sojablandingen over.
Vend kødet, så det dækkes af marinaden. Marineres i køleskab i 20 min.

 
3. Varm olien i en wok og lynsteg kødet i 2-3 min, til det er gyldent.
Tilsæt løg og hvidløg og svits yderligere 2 min.
Tilsæt bønnespirer og svits 4-5 min. Tilsæt sesamolie.

 
4. Rør Maizena og vand sammen til en glat jævning.
Hæld bouillon i wokken, tilsæt Maizenajævningen og bring det i kog under omrøring, til saucen bliver tykkere.
Pyntes med strimlet porre og serveres.

 
Næringsindhold:
Kalorier 337. Sukker 7 g. Proteiner 32 g. Fedt 18 g. Kulhydrater 14 g. Mættede fedtsyrer 3 g.

 



Kylling chop suey 
Kylling chop suey

Kylling chop suey



VARIANT
Retten kan tilberedes med strimler af magert oksekød, svinekød eller med blandede grønsager. Anvend en bouillon, der passer til ingredienserne.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Fjerkræ

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.008 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her