Logo

Laks med sød kartoffel - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Laks med sød kartoffel - Let og lækkert 

 
Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med dildmos, Kartoffelmos med ananas, Dobbelt laks med mos eller Kreolerlaks. Nyd dejlig laks her.
Forberedelse: 10 min Tilberedning: 50 min. 2 personer.

 
# Ingredienser
1 sød kartoffel
salt
225 g laks
1 tsk stødt ingefær
1 tsk røde peberkorn

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Skræl og skær kartoflen i tern. Kog dem i saltet vand 20 min.
Tryk dem igennem en kartoffelmoser, eller passér dem igennem en si.

 
Pak laksen i bagepapir, og bag i ovnen 10 min.
Del fisken i stykker med en gaffel.
Læg laksen i to runde udstikkere - eller anden form.
Drys med ingefær, og læg kartoffelmosen ovenpå.
Bag i ovnen 5 min. Drys med peberkorn, og server varm.

 
Laks med dildmos
Udskift den søde kartoffel med 2 melede kartofler, og
mos dem med en gaffel sammen med 1 tsk hakket dild,
en smule smør samt lidt havsalt.

 
Kartoffelmos med ananas
Tilsæt 2 spsk frisk ananas i tern til den søde kartoffel.

 
Dobbelt laks med mos
Udskift halvdelen af den ferske laks med 1 skive røget laks.

 
Kreolerlaks
Bland den søde kartoffelmos med 1 lille moset banan og
1 spsk guavesaft.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.225 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her